阅读历史 |

第33章 第 33 章(1 / 2)

加入书签

之后的一周顾年的生活节奏十分规律, 白天继续寻找线索,虽然毫无进展,但他不想放过蛛丝马迹。

把父母接触过的人再问一遍, 可能走过的路再走一遍。

晚上登上全息世界直播。

晚上7点45分。

顾年打开和傅刑司的私信界面,最后一句话还停留在上次他道谢那句。

对方没有任何回复。

他抿唇,不死心的又看了几遍。

时间很快到晚上8点。

直播间开, 光线骤然明亮。

顾年今天穿了一件墨绿的深色加绒卫衣, 显得他更白,底下穿着深黑的工装裤和球鞋。

“大家好,我是主播顾年, 今天我要做的菜是荔枝烤鱼。荔枝这种水果大家很难想象入味到菜里是什么感觉。今天我们就来试试。”

【果然是实力选手,有些主播炒个蛋炒饭都能被吹上天。】

【今天的A老板也不在吗?】

【一周时间就要过去了,要是他再不出现, 下周主播会和这周的周榜一直播。】

【嘻嘻, 我喜欢看修罗场。】

顾年变戏法似的从柜子里拿出一条腌制过后的黔鱼,“因为画面过于血腥, 而且腌制需要三十分钟, 所以我在开播前就先处理好了黔鱼。”

“将处理好后的黔鱼改刀, 改刀是为了入味, 接着倒入适量的盐,黑胡椒,料酒。姜蒜切片,葱切段抹在鱼上腌制30分钟后, 就是现在我手里拿着的这条鱼了。”

【没有了A老板后, 感觉年年说话又是清冷调调了。】

这个鱼很有分量, 表皮有光泽, 鳞层鲜明, 看上去很新鲜。

在鱼上撒上淀粉。

顾年往平底锅里倒了很多油,下锅煎鱼,把鱼煎至两面金黄。

捞起放在大漏勺上,漏勺底下垫着个玻璃碗。鱼上的油跌进玻璃碗里。

接着将莴笋,土豆,藕片洗净切片,将金针菇洗净撕成一缕一缕的。

动作非常细致且有节奏感。

将四样素菜在烤盘里铺了一个底。

“这次的素菜不用腌制,因为我们会做烤鱼酱汁淋上去。”

说完,他将烤鱼放在素菜上面。接着从冰箱里拿出了新鲜荔枝。

这些荔枝刚刚在冰上被冻着,鲜艳亮丽的外壳上还挂着冰渣,颗颗圆润大小均匀。

顾年拿起一颗剥开,荔枝露出里面白嫩水灵的果肉,皮薄肉多,有一股荔枝的清淡香味。

顾年剥着剥着就往嘴里丢了一颗,嘴巴圆鼓鼓的,显得他更像小仓鼠。

顾年用筷子顶出一颗颗荔枝核,这个荔枝核很小,每一颗荔枝,白色水嫩的果肉分量都很足。

将剥好的荔枝一半留在透明的玻璃碗里。一半分出来,用擀面杖的一头将果肉碾成汁。

“做好了荔枝泥,最后一步,我们要做烤鱼的灵魂,烤鱼酱汁。”

顾年先切了姜蒜,辣椒,洋葱等调香的底味材料出来备用,最后举起一包小包分装的火锅调料给大家看,“这是我上次做鸳鸯火锅做的火锅底料。”

【突然觉得,

年年和A老板第一次直播做的“鸳鸯”火锅,意象很好啊。】

【哈哈哈cp粉好惨,以前都是正主追着喂糖吃,吃得腻牙那种。现在却要卑微抠糖吃。】

顾年在热锅上倒油,丢进姜蒜洋葱的碎末,辣椒段爆香。

剪开火锅底料的透明包装袋,将火锅底料倒进去翻炒,再倒入一大碗清水。

整个直播间一股爆炒辣子的香味。

“最重要的是,我们要往酱汁里倒入荔枝泥。”

顾年将汁水香甜,果肉细腻的荔枝泥倒入酱汁里。

【有点鬼畜吧?】

【好想分开吃。】

最后,顾年在烤鱼汁里倒入淀粉,烤鱼汁收汁。

顾年将酱汁浇在烤鱼上。

金黄色的烤鱼被红通通的酱汁浸满。

【哇哦,最后一下的浇汁简直神来之笔,感觉一般好吃的烤鱼突然变得十分好吃了。】

【是的是的,这是历史以来我一次等不及想动筷的菜。】

【我刚刚居然想分开吃酱汁和荔枝泥,现在闻着好香啊,而且明显区别一般的酱汁,有股特殊的香味。】

在一众观众的赞美里,顾年将烤鱼放进烤箱,开火。

【????】

【不是已经做完了吗?怎么还要烤一次?闻着这香味我想立马吃啊。】

【我知道了,是不是为了让酱汁更入味。】

大概是直播快要结束,直播间的打赏开始密集起来,有的甚至高到能有直播间通报美食区通报这种。

弹幕在这时吵得非常欢乐。

一部分人对此喜闻乐见。

一部分人觉得史上巨无敌最好的榜一是不会错过这次的周榜一。

顾年见此开口:“大家在能力范围之内打赏就行,不要超出自己的经济实力打赏,更不要互相攀比。”

【嘤嘤嘤,A老板不在的第N天,年年又是清冷小雪人。】

↑返回顶部↑

书页/目录