第013章 美味菌汤(2 / 2)
沈青青想起答应大宝的事情,接着问:“婶子,有件事我想问问您,您知不知道孟渊的生辰八字?”
贺婶子不解:“你问这个做什么?”
“前几日我遇到个高人,算卦挺准的,想让她帮孟渊算上一卦,省得孩子们总是惦念。”
“算卦这种事不一定可信,你随便听听就行了,还是得等我家那口子带消息回来。”
话是这样说的,她还是把孟渊的生辰八字说了一遍,“你忙着吧,婶子得回去了,家里面还在案板上扔着呢!”
送走贺婶子后,沈青青倒了盆清水洗脸消暑,然后开始清点战利品,去除菌子根部和表面灰尘,按照种类放好。
二宝、三宝和四宝全都围过来帮忙,只有大宝蹲守在另一边,看看那五颜六色的菌子,再看看沈青青,欲言又止。
/> 他明明记得贺奶奶说过,漂亮的蘑菇不能吃,吃完会躺板板的,可是娘洗得这么高兴,也不知道她是不知道蘑菇有毒,还是……
孟琦风默默打了个寒噤,心里冒出个可怕的想法:娘不会是想把他们都毒死吧?
可是不应该啊,娘明明变好了,今天还对他笑了呢。
孟琦风忍了好久,终于鼓足勇气走到沈青青面前,“娘,这些蘑菇是用来吃的吗?”
“是啊,可好吃了呢!”沈青青头都不抬地回道。
孟琦风尴尬地扯起了嘴角,“呃……”
沈青青总算看出来他有话要说,抬首对上他的眼睛,“在娘面前还怕什么?想说什么说什么,没人会责怪你的,说吧。”
大宝虽生得虎头虎脑、身强体壮,但性格谨慎敏感,尤其是在原主长期棍棒打压下,变得唯唯诺诺,连话都不敢说。
沈青青有心鼓励他,声音放得很轻,说话时还揉了揉他的脑袋。
孟琦风脸一红,还没接话,孟琦云先把他的话抢了:“大哥肯定想说,这些蘑菇有毒。”
说完,还白了孟琦风一眼。
她哥就是这样,怂的很,啥事都不敢说,还总觉得别人要害他。
娘要是想害死他们,直接上手就行了,一手掐死一个,哪用费这么大力气?
所以她敢肯定,这些蘑菇绝对没毒!
沈青青听了二宝的话笑了起来,“其实你哥的担心很有道理,山里面的确有很多毒蘑菇,吃不好要躺板板的。”
“不过这些蘑菇都是娘认识的,没有毒性,可以放心吃。但娘要提前说好,你们可不能私自采蘑菇吃,万一出事了后悔都来不及!”
四道声音同时响起:“知道了。”
沈青青捧起一大把挑好的菌子,站起来,“你们继续收拾,娘去做晚饭,收拾好记得把手洗干净。”
“好!”
沈青青把菌子分成两份,一份做个素炒菌子,猪油滑锅,加葱头、蒜粒、茱萸爆香,再加入洗好的菌子闷炒,出锅时加入调味料即可。
/> 另一份煮菌汤,配料依然只需要葱姜蒜,做法简单,最大程度保留了野生菌的香味。
汤煮好,沈青青迫不及待地盛了一勺尝鲜,许是这个时代生态环境更好,菌子的味道比之前吃过的还要鲜美。
菌肉细腻滑嫩,Q弹爽口;菌汤鲜美,香味浓郁,喝上一口唇齿留香,回味无穷。
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