第26章 简直是暴殄天物（1 / 2）

夏无且一走，子池立刻就成了这片茶叶山的主宰。

他指着旁边一个看起来机灵点的宦官，奶声奶气地发号施令。

「你！对，就是你！」

「把这些叶子，都给我在乾净的席子上摊开，摊薄一点！」

【写到这里我希望读者记一下我们域名 追台湾小说认准台湾小说网，??????????.??????超靠谱 】

「记住，要通风，要见光，但是不能暴晒！」

那宦官一脸懵逼。

小公子这是要……晒乾菜？

他虽然心里嘀咕，但手上的动作却不敢有丝毫怠慢。

毕竟，这位小公子可是连夏太医都能指使得团团转的神人。

很快，几十张巨大的竹席在殿前的空地上铺开。

嫩绿的茶叶摊在上面，开始了它们的第一次「日光浴」。

子池迈着小短腿，在竹席之间来回巡视，小眉头皱得紧紧的。

「这边太厚了！扒拉开！」

「那边晒不到太阳，往旁边挪挪！」

「你们几个，别在那儿傻站着，都动起来！」

宫人们被一个三岁奶娃指挥着，但谁也不敢出声质疑。

场面一度十分滑稽。

一个时辰后，茶叶里的水分蒸发了一些，叶片变得柔软，青草气也散去了不少。

子池抓起一把闻了闻，满意地点了点头。

萎凋，完成！

「好了！」

「下一步！」

他清脆地喊了一声，吸引了所有人的注意。

「把这些叶子都给我收起来，然后，用手搓！」

「搓？」

宦官们面面相觑，脑门上的问号更多了。

这是什麽操作？

「对！就是搓！」

子池生怕他们不理解，抓起一把茶叶，用两只小胖手用力地揉搓起来。

「看到没有？就像这样！」

「把它们搓成条，让里面的汁水都出来！」

他一边说，一边把自己搓好的茶叶条展示给众人看。

开玩笑，这可是茶叶塑形和促进发酵的关键步骤——揉捻！

决定了茶叶最后是变成「龙井」还是「毛尖」！

虽然他现在搞出来的只能叫「秦朝限定版手工茶」。

宦官们虽然不懂，但学得很快。

一群人围坐在一起，开始吭哧吭哧地搓茶叶。

子池背着手，在人群中穿梭，不时地指点一二。

「你用力太小了！没吃饭吗？」

「你那个都搓烂了！轻一点！」

「哎对对对，就是这个力道，保持住！」

又是半个时辰过去。

原本鲜绿的茶叶，经过这麽一番折腾，颜色变深，形状也从叶片变成了紧实的条索。

空气中，开始弥漫起一股淡淡的清香。

子池深吸一口气，露出了陶醉的表情。

嗯，有内味儿了！

「最后一步！」

他小手一挥，指向不远处的庖厨。

「生火！用最小的火！」

「把这些搓好的茶叶，给我放进乾净的锅里，慢慢地烤！」

「记住，一定要不停地翻动，千万不能烤糊了！」

这，就是夏无且口中的「以火为攻」！

杀青！

用高温彻底终止茶叶的发酵，锁住它的香气！

……

大秦的御用庖厨里。

几口大锅被架在文火上，一群宦官拿着长长的木铲，在锅里翻炒着一堆黑乎乎的条状物。

锅里不时发出「滋啦滋啦」的轻响。

一股前所未有的奇异香气，从庖厨里飘散出来，越来越浓郁。

闻到的人，都忍不住精神一振。

……

就在子池全身心投入到炒茶大业中时，夏无且回来了。

他给始皇帝送完药，心里总惦记着子池说的「祥瑞」。

越想越觉得这「荼」不是凡品。

于是，他急匆匆地跑回来，想再跟子池讨要一些叶子，回去好好研究研究。

「嗯？什麽味道这麽香？」

夏无且循着香味，一路找到了庖厨门口。

当他看到里面的情景时，整个人都傻了。

只见几口大锅里，那些他辛辛苦苦才采回来的「仙草」，正被一群宦官当成豆子一样在翻炒！

许多叶子已经被烤得焦黄乾枯。

暴殄天物！

简直是暴殄天物啊！

夏无且的心在滴血。

他感觉自己的血压「蹭」一下就上来了。

「住手！都给老夫住手！」

老太医一个箭步就冲了进去。

他指着锅里被「糟蹋」的茶叶，手指都在发抖。

「你们……你们在做什麽！」

「这可是为陛下寻来的仙草！你们怎麽敢拿来当柴火烧！」

宦官们看到他，纷纷停下了手里的动作，不知所措。

子池正蹲在灶台前，专心致志地控制火候。

听到动静，他回过头，看到了气得吹胡子瞪眼的夏无且。

「老爷爷，你回来啦？」

他从锅里捏起一根炒好的茶叶，递到夏无且面前。

「你看！『以火为攻』！」

夏无且看着那根焦黄卷曲的茶叶，再看看子池那一脸「快夸我」的表情，一口气差点没上来。

以火为攻？

老夫说的「以火为攻」，是让你用火去煎煮，激发药性！

不是让你直接放锅里干炒啊！

这跟把人参当萝卜烤了有什麽区别！